Bladder wrack là gì?

Bladder wrack, còn được biết đến với tên khoa học là f. vesiculosus, là một hình thức rong biển bản địa nâu ở Baltic và Biển Bắc, cũng như Thái Bình Dương và Đại Tây Dương. Hình thức tảo này được tìm thấy phổ biến ở Anh, nơi nó được phát hiện bởi các nhà khoa học vào năm 1811 như là nguồn gốc i-ốt đầu tiên. Không giống như các loại rong biển nâu khác thường có Fucoidan, rong biển bàng quang không được ăn trong các bữa ăn như các loại rong biển Đông Á. Rong biển này nhận được phổ biến trong quá khứ nhờ vào hàm lượng i-ốt của nó; nó thường được sử dụng trong việc điều trị bệnh bướu cổ (một loại sưng cổ họng, gây ra bởi một sự hoạt động tuyến giáp quá thấp hoặc quá yếu). Nguyên nhân chính của Thyroids giảm động (suy giáp) là thiếu i-ốt, mà bàng quang rong biển và nhiều loài rong biển nâu có thể giúp. Loại rong biển thú vị này vẫn được sử dụng ngày nay trong thảo dược y học để giúp điều trị bệnh bướu cổ.

Fucoidan không phức

Mặc dù lịch sử của nó là một phương thuốc thảo dược, nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng Fucoidan có nguồn gốc từ rong biển bàng quang có thành phần hóa học đơn giản hơn so với hầu hết các loại rong biển khác có chứa Fucoidan. Nói cách khác, Fucoidan có nguồn gốc từ rong biển bàng quang không có tác dụng tương tự hoặc sức mạnh như chiết xuất Fucoidan khác.

Lợi ích sức khỏe

Nguồn i-ốt tự nhiên

Ngoài tác dụng Fucoidan không đáng kể và khá yếu của nó, rong biển bàng quang vẫn có một số lợi ích sức khỏe thú vị. Là một nguồn i-ốt tự nhiên, nó có thể giúp điều trị bệnh bướu cổ và ngăn ngừa bướu cổ xảy ra ngay từ đầu. Một sản phẩm trong rong biển được gọi là chất nhầy giúp ngăn ngừa kích ứng gây ra bởi các màng nhầy khô (có thể giúp đỡ triệu chứng ho và được cho hỗ trợ điều trị viêm ruột nữa).
Không bị phóng xạ

Không giống như hầu hết các hình thức rong biển Đông Á, rong biển bàng quang không bị ảnh hưởng bởi rò rỉ lò phản ứng hạt nhân Fukushima đã bị nhiễm độc nước ở Thái Bình Dương. Rong biển này, có sẵn trong nhiều địa điểm ở cả hai bờ Đại Tây Dương và Thái Bình Dương, chủ yếu được thu hoạch để lấy Fucoidan từ Đại Tây Dương và từ biển mà không thuộc các đường dẫn trực tiếp của vụ rò rỉ phóng xạ Fukushima. Rong biển bàng quang cũng có hàm lượng kali, một khoáng chất giúp ổn định các chức năng nhất định của cơ thể như co thắt cơ và tín hiệu thần kinh.

Rủi ro sức khỏe

Có thể gây ngộ độc i-ốt

Rong biển này có một vài rủi ro sức khỏe cần nhận biết. Trong khi mức độ i-ốt cao có thể hữu ích cho những người có chức năng tuyến giáp thấp đến trung bình, iốt trong rong biển bàng quang có thể không tốt cho những người có tuyến giáp hoạt động quá mức. Đối với những người bị dị ứng nhạy cảm, i-ốt có thể gây sưng mặt, hạch to, phát ban, bầm tím nặng và chảy máu.
Hóa chất nguy hiểm trong tự nhiên

Rong biển bàng quang cũng được biết là có chứa brôm. Brôm, khi xuất hiện tự nhiên trong hình thức rong biển, là một hóa chất khắc nghiệt thường được sử dụng như một chất chống cháy, thuốc trừ sâu, hoặc như là một thay thế cho clo để làm sạch hồ bơi. Mặc dù iốt của rong biển có lợi cho chức năng tuyến giáp, brôm được biết là có thể gây cản trở chức năng này. Cuối cùng, cần phải trình bày lại rằng những người dùng rong biển bàng quang vì hàm lượng Fucoidan của nó, hoặc những người đang sử dụng Fucoidan của rong biển này, không nhận được một liều lượng mạnh mẽ như họ sẽ nhận được từ các nguồn rong biển khác.

Trong khi rong biển bàng quang không có lợi cho sức khỏe, như một nguồn bổ sung Fucoidan, nó không có hiệu quả như các tùy chọn khác. Đối với một sự lựa chọn cân bằng rong biển mà có cả lợi ích sức khỏe và chứa nhiều Fucoidan, không có lựa chọn nào tốt hơn so với rong biển wakame, chứa rất nhiều những lợi ích của rong biển bàng quang với một nguồn Fucoidan mạnh mẽ hơn.